夏日的青草镇，随处可见一片片绿油油的稻田，从高处俯瞰，稻田错落有致，不同层次的绿色相互交织，白云、青山与一栋栋农舍掩映其中，构成一幅幅梦幻般的田园景色。

朝阳还未升起，桐城市青草镇里仁村“年胜家庭农场有限公司”养殖基地稻田里，已经热闹起来。几个工人正在忙着收“地龙”，倒出一尾尾鲜活肥嫩的小龙虾，分级、装箱、上车。

“干这活必须要起大早，抓紧时间送到早市，才能挣个好价钱！”公司负责人徐年胜一边装车，一边介绍，2018年他在里仁村流转260亩农田，在市镇相关专家的精心指导下，开始尝试稻虾共生的生态农业实践，逐步探索出了“稻田小龙虾”的成功模式。

科技示范户指导员汪迎春是水产方面的专家，“稻虾共养，最关键的是要把握好时机，一定要在水稻刚插下去的时候投放虾苗，这样稻虾才能在生长上互相促进。”他介绍小龙虾可以吃掉稻田中消耗肥力的野草杂草和水生生物，常见的稻飞虱、螟虫都是它们的美味佳肴。

据了解，今年“年胜家庭农场有限公司”养殖基地的小龙虾亩产量预计将超过200斤，平均亩产值3000元左右。该农场的稻虾共养模式及其取得的经济效益，吸引了众多农户和农业公司的关注和效仿，也为本地农业发展、村民增收提供了“新路径”。

水稻田里养殖小龙虾，不仅可以大幅增加农民收入，还可以促进土地生态恢复。“稻虾共养能减少使用化肥、农药70%左右，为提高稻米品质，尤其是改善生态环境发挥了重要作用，我们镇在新民村、三畈村都打造了成功的示范点。”青草镇党委委员、武装部长叶硕说道，“下一步，我们将继续通过政府引导、项目扶持、示范带动等方式，引导农户和农业公司大力发展稻虾共养，提高土地的单位产出率，实现‘一田双收’，进一步拓宽村民致富增收渠道。”

黄健生 张俊 金燕