时下，正是黑木耳采摘季。走进桐城市唐湾镇八一村黑木耳种植基地，只见黑色或褐色的肥嫩木耳，从整齐排列的菌棒中破孔而出，沐浴在阳光下，生机盎然、长势喜人。工人们正在采摘并晾晒黑木耳，现场一派忙碌丰收的景象。

黑木耳被称为“素中之荤”，每年春冬两季均可采摘多茬。近年来，八一村坚持将木耳产业作为优势特色产业，推动规模化、集约化发展，目前全村共种植黑木耳15亩，摆放菌棒11余万棒，建设晾晒棚400平方米，鲜木耳晒干后，市场价格每斤40至50多元，带动村集体增收约15万元。

唐湾镇结合党建引领“书记项目”，发展菌类种植特色产业，打造“以八一村为基点、以党支部为核心、以合作社为纽带”的特色木耳种植基地，实现村集体经济发展渠道多样化，带动村民就地就业增收。

“我孩子在上小学，老母亲也需要有人在身边照顾，在家附近务工，既能照顾孩子，也能挣到钱，真是两全其美。”阳光下，头戴小帽的胡书林正在采摘木耳，十分忙碌。在木耳基地，像胡书林这样的务工村民还有十多名。

黑木耳产业的发展，不仅让八一村的农户实现了家门口就业，增加了收入来源，更带动了整个产业链的延伸和发展。从菌种培育、菌棒制作到木耳采摘、加工销售，每一个环节都充满了生机和活力。八一村党支部书记叶远义表示，随着春季雨水增多，木耳产量还会增加，而且木耳种植不与育种争地争时，菌棒回收后还能还田，确保农田“不断档”。

汪婧