8月24日，在安庆市宜秀区白泽湖乡石塘社区的宇顺高科特色稻种植基地里，一簇簇金黄色的稻穗随风摇曳，大型收割机在成片的田野里往来穿梭，开足马力抢收稻谷。农户们赶收第一茬小红稻。150亩徽两优1898品种小红稻陆续归仓，农民脸上洋溢着丰收的喜悦。

小红稻又称“红稻米”“胭脂米”，因其米皮略显红色而得名。红稻米饭有着特有的清香和极好的口感，营养价值高，含多种微量元素，逐渐代替传统精制米面成为更健康、更优质的膳食选择。

宇顺高科种业股份有限公司自2008年起开始与安徽农业大学分子研究室合作，经过多年的潜心研究，终于成功研发并注册了拥有自主知识产权的“小红稻”新品种，该新品种不仅提高了红稻米亩产量，营养价值也实现重大突破，获得多项国家专利。

今年，宇顺高科种业在石塘社区建立首个小红稻种植基地，通过“公司+基地+农民合作社+家庭农场”的组织模式，推广“水稻一种两收”全程机械化丰产高效栽培技术，对小红稻种植户统一供应农业生产资料、统一提供农业技术服务、统一农产品优价收购，实现规模化种植和标准化生产。　

该公司还与蒙牛、伊利、中国农科院等食品企业、科研院所开展合作，开发花青素提取、红米粉、红米片、红米苦荞片等新型功能性健康食品生产，建立红米精深加工研发基地，实现“科技创新+种粮一体化”产业融合发展。　

种植“小红稻”让当地农民增收致富，绿色标准化全程生产管理技术的实施也在推动着当地绿色农业的发展。宇顺高科种业股份有限公司经理王旭东高兴地说：“我们种小红稻每亩能收1200-1300斤，每亩地增收600-800元，能收两茬。我们公司集种子培育、收购存储、加工、销售于一体，实现产业提质增效的同时，带动当地更多农户家门口就业。”

陈亭亭